Dans ce second volume, Renaud Piarroux nous invite à porter un regard lucide et nuancé sur les épidémies contemporaines. Car malgré les avancées scientifiques considérables, les crises sanitaires continuent de nous surprendre, de se transformer, et parfois de nous échapper.
Ce livre nous rappelle avec force qu’une épidémie ne relève pas uniquement de la biologie : elle s’inscrit dans nos sociétés, nos modes de vie, nos choix politiques, et les dynamiques du monde contemporain. Cette réflexion fait écho aux échanges du One Health Summit, qui s'est tenu du 5 au 7 avril 2026 à Lyon, où l’importance de la coopération entre pays, du dialogue entre disciplines et de l’implication des sociétés a été largement soulignée pour mieux prévenir et répondre aux crises sanitaires.
Renaud Piarroux est professeur à la faculté de médecine de Sorbonne Université et chercheur à l’Institut Pierre Louis d’épidémiologie et de santé publique, rattaché à l’INSERM. Spécialiste mondialement reconnu des épidémies, il est l’auteur, à CNRS Éditions, de Choléra (2019, rééd. Biblis 2022), de La Vague (2020) et du premier volume de Sapiens et les microbes (2025).

Auditorium de l'Université Ouverte de Versailles.