Les marchés versaillais
Une offre pour tous les goûts !
Chaque quartier de Versailles offre plusieurs fois par semaine la possibilité de « faire son marché ». Lieu de commerce, de convivialité et d'échanges, l'ambiance de la place du marché revêt un caractère unique perpétué depuis 1561, quand Martial de Loménie, conseiller du Roi, devenant seigneur de Versailles obtint l'autorisation d'établir quatre foires annuelles et un marché tous les jeudis.
Les marchés alimentaires
Aujourd'hui les marchés de Versailles répondent aux nouvelles tendances de consommation " Mangez mieux, mangez sain" et accueillent des commerces nouvelle génération aux concepts innovants.
Au marché Notre-Dame, le développement du Carré Bio en 2016 a anticipé cette tendance de fond : l'importance de l'origine des produits et du bien manger. Le carré poursuit sa croissance pour répondre à la forte demande des habitants. D'ailleurs, depuis 2018 sur tous les carrés, des banderoles identifient les productions locales, les circuits courts, l'agriculture bio et raisonnée...
Les Halles de Versailles évoluent également, avec les modes de consommation d'aujourd'hui, qui ne sont plus ceux d'hier. Le marché demeure le lieu où l'on déambule à la recherche de produits frais, de saison, cultivés localement et distribués en circuits courts, mais devient aussi l'endroit où l'on s'arrête pour déguster des produits sublimés par les artisans, dans une ambiance conviviale et typique du marché. Ainsi deux corners ont vu le jour Carré à la Marée et deux autres stands de restauration à emporter seront bientôt inaugurés au sein du Carré à la Farine. A découvrir !
Le marché non-alimentaire
Depuis plusieurs années, les commerces non-alimentaires du marché Notre-Dame se densifient pour proposer une offre plus riche et plus qualitative, afin de satisfaire les attentes de leurs clients, à des prix attractifs.
Si le marché Notre-Dame est réputé pour ses nombreux stands de fruits, légumes, viandes, poissons et spécialités culinaires, il accueille également les mercredis, jeudis et samedis de nombreux commerces bien connus des habitués. Ces stands proposent tout au long de l'année de bonnes affaires dans des rayons très divers : mode et accessoires, horlogerie, layette, maroquinerie, bagagerie, petit électronique... Les connaisseurs peuvent également y dénicher des vêtements dégriffés, une petite robe et un chapeau pour une cérémonie, un nouveau sautoir ou un sac pour le week-end.
Besoin de changer une pile de montre, de remplumer des coussins, d'une bobine de laine pour le bonnet de cet hiver, ou de réparer un vélo? Lors d'une des trois séances de marché hebdomadaires, les commerçants sont disponibles pour vous accueillir, vous conseiller et répondre à vos attentes.